为切实做好2021年中秋节和国庆节期间食品安全监管工作，确保节日期间食品安全，保障辖区内群众购买到放心、安全的月饼及粮油调味品，让群众过上一个欢乐祥和的节日，近日，巷道镇市场监督管理所对辖区内农贸市场、食品销售单位、餐饮单位及现制现售小作坊开展为期半月的食品安全专项检查。
此次专项检查重点检查以下内容：一是严格核查经营资质。对辖区经营户的许可证、健康证、索证索票制度、进销货台账制度、节日期间聚餐报备情况、餐饮用具的清洗消毒等进行了逐一检查。对检查中发现的问题，下发《责令改正通知书》，要求其立即整改。二是严格管控进货渠道。重点对月饼、糕点、节日礼盒等食品进货渠道、存放、保质期等情况进行了查询，严防“三无”及过期变质等有毒有害食品进入市场。三是强化法律法规宣传。在检查过程中，向经营户和消费者宣传食品安全知识，大力推进“互联网+明厨亮灶”，加大社会公众端宣传力度，推广文明餐桌，制止餐饮浪费行为，号召食品经营者要增强责任意识和自律理念诚实守信、依法经营，确保百姓“舌尖上”的安全。
此次专项检查，共出动执法人员138人次，检查经营单位46余家，下达责令改正通知书1份，日常检查记录表45份，暂未发现相关违法违规行为。下一步，我所将进一步规范辖区内市场主体经营行为，确保营造安全放心的消费环境。
